Epres-mascarponés alagúttorta gluténmentesen
3 db tojás 3 ek rizsliszt 3 ek eritrit 1 kk piros ételfesték A krémhez: 1,5 dl tejszín 25 dkg mascarpone 10 dkg eper 1 dl eperszörp 1 csomag zselatin A kekszes réteghez: 8 dkg gluténmentes háztartási keksz (rizslisztes keksz) 1 kk kakaópor 4 dkg vaj 3-4 ek tej