Padlizsánszendvics
60 dkg padlizsán só A paradicsommártáshoz: 10 dkg koktélparadicsom 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj só bors 1/2 csokor bazsalikom A rétegezéshez: 4 db paradicsom 20 dkg szeletelt sonka A salátához: 2 ek fehérborecet 6 ek olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors néhány levél bazsalikom 10 dkg vegyes leveles saláta