A tésztához: 40 dkg búzaliszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor 4 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 2 ek tejföl 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só 1 db citrom (leve és héja) A töltelékhez: 25 dkg erdeigyümölcs-keverék (fagyasztott) 20 dkg kristálycukor A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tejszín 1,5 dl tej cukor 20 dkg mascarpone 1 db vaníliarúd (kikapart belseje) A díszítéshez: bogyós gyümölcs