Fetás, zöldséges töltött csirkemell farinátával
4 db csirkemell filé (kb. 25 dkg-osak) 20 dkg feta 4 db aszalt paradicsom (olajban eltett, lecsepegtetve) 5 dkg bébispenót 1 db kis tojás só bors 2 szelet bacon olívaolaj A farinátához: 30 dkg csicseriborsó-liszt 9 dl víz 1 dl olívaolaj (+ a kenéshez) só bors