Zelleres tojássaláta, rántott csirkemellel
A majonézhez: 2 db tojássárgája 1 ek mustár 1 csipet só 1 csipet porcukor 2,5 dl étolaj 1 tk citromlé A salátához: 4 db tojás főve 8 rúd szárzeller (hosszában elvágva, felkockázva) 2 ek tejföl A húshoz: 4 szelet csirkemell 2 db tojás 10 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa olaj a sütéshez