Málnás-mandulás zserbó
A tésztához: 45 dkg liszt 12 dkg vaj 8 dkg zsír 6 dkg cukor 2 dkg friss élesztő 1 dl tejföl 1 db tojássárgája 1 tk só A töltelékhez: 25 dkg őrölt mandula 10 dkg cukor 1 üveg málnalekvár A mázhoz: 8 dkg porcukor 1 tk mandulaaroma víz