Minipalacsinta garnélával és füstölt lazaccal
15 dkg búzafinomliszt 6 dkg kukoricaliszt 1 tk sütőpor 1 csipet csilipor 1 csipet pirospaprika 1 csipet só 1 db tojás (L-es) 2,5 dl tej napraforgóolaj (a sütéshez) 40 dkg garnéla (tisztított, főtt) 1 adag Marie Rose-mártás (recept a megjegyzésben!) 12,5 dkg krémsajt 4 ek tejföl 1/2 tk reszelt citromhéj 1 db érett avokádó 10 dkg füstölt lazac A tálaláshoz: kígyóuborka friss fűszernövények csírák