A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 4 db tojás 2-3 ek tejföl A töltelékhez: 1,5 kg savanykás alma 15 dkg cukor 1 db citrom leve 1 marék mazsola 1 tk fahéj A szóráshoz és a kenéshez: 10 dkg darált dió 1 db tojás porcukor