Paradicsomos húsgolyós spagetti

2017. február 6. 8:51, Mindmegette

A húsgolyókhoz: 50 dkg darált hús 1 db tojás 1 db vöröshagyma (lereszelve) 2 gerezd fokhagyma (lereszelve) 1 ek fűszerkeverék (bazsalikom, majoranna, oregánó és kakukkfű azonos arányú keveréke) 1 szelet kenyér (tejbe áztatva, héj nélkül) 1 ek paradicsompüré liszt (amibe a golyókat forgatjuk) olaj (a sütéshez) só bors A szószhoz: 1-1,5 l paradicsomlé (konzerv paradicsompüréből higítva) 1 db vöröshagyma felaprítva 2 gerezd fokhagyma (lereszelve) 1 ek fűszerkeverék (lásd fent) só bors 50 dkg spagetti tészta

Tovább a teljes cikkre...

Keresés