Mátrai rakott kelkáposzta
1 fej kelkáposzta 25 dkg füstölt, főtt tarja 25 dkg főtt sonka 15-20 dkg vékonyra szeletelt erdélyi szalonna 20 dkg rizs 2 db tojás 2 dl tejföl 15-20 dkg reszelt trappista sajt só bors köménymag majoranna chilipaprika
1 fej kelkáposzta 25 dkg füstölt, főtt tarja 25 dkg főtt sonka 15-20 dkg vékonyra szeletelt erdélyi szalonna 20 dkg rizs 2 db tojás 2 dl tejföl 15-20 dkg reszelt trappista sajt só bors köménymag majoranna chilipaprika