Csokoládés crêpe suzette (narancsszószos palacsinta)
9,5 dkg liszt 3,5 ek kakaópor 1/2 ek cukor 1 db narancs héja 2 db tojás 2,5 dl teljes tej 3 ek sör vagy szódavíz 2 ek olaj A narancsszószhoz: 2 dl frissen facsart narancslé 8 dkg cukor 6 dkg vaj
9,5 dkg liszt 3,5 ek kakaópor 1/2 ek cukor 1 db narancs héja 2 db tojás 2,5 dl teljes tej 3 ek sör vagy szódavíz 2 ek olaj A narancsszószhoz: 2 dl frissen facsart narancslé 8 dkg cukor 6 dkg vaj