Túrós batyu IV.
50 dkg finomliszt 3 dl langyos tej 7,5 dkg margarin 2 db tojás sárgája 2 dkg élesztő 4 ek kristálycukor 1 csipet só A töltelékhez: 40 dkg túró 5-6 ek kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 2 ek tejföl 2 ek búzadara 5 dkg mazsola 1 db tojás 1 citrom reszelt héja