Alapozzunk! Így készítsünk otthon zöldség alaplevet!
Egy-egy sietős napon nagy a kísértés, hogy a fazékban épp gyöngyöző levesünket pár leveskockával ízesítsük, ám ha van egy kis időnk, álljunk bátran neki a házi alaplének! Egyáltalán nem ördöngösség az elkészítése, aztán már csak elő kell kapni, ha épp egy finom, melengető levesre vágyunk. Miből készítsük? A hagyományos zöldség alapléhez leginká