Húsos rakott palacsinta gombamártással

2020. március 16. 9:48, Nosalty

Nagyanyám mestere volt a maradékok felhasználásának, több okból is: egyrészt a nagypapa nam szívesen ette kétszer ugyanazt az ételt, másrészt nem is maradt mindig annyi, hogy önálló ételként fel lehetett volna tálalni, és persze akkoriban nem volt ételpocsékolás! A rakott palacsintát általában a sült hús maradékából készítette.Meg kell jegyezni, ho