Itt a tavasz, ha pedig tavasz, akkor medvehagymaszezon. Számos gyógyászati hatása ismert, vérnyomáscsökkentő, vértisztító és gazdag C-vitaminban. A konyhában zöld fűszerként használatos. Levesbe, szendvicsbe, salátába, tésztákba, stb. Most egy pogácsát készítettünk vele, teljes kiőrlésű tönkölyliszttel és állati eredetű hozzávalók nélkül. Az a jó b