Hogyan vált a hot cross bun süti az angolszász húsvét jelképévé?
Ahogy nálunk elképzelhetetlen a húsvét a sonka-tojás-kalács trió nélkül, úgy az angolszász területeken a hot cross bun az a sütemény, amely szorosan összeforrt az ünneppel. Mivel nálunk is egyre népszerűbb, és egyre többen sütik meg itthon is, utánajártunk az eredetének. De mi is az a hot cross bun? A tradicionális hot cross bun élesztővel készülő