Rozé kacsamell, tavaszi zöldségekkel
A kacsamell sütése (úgy mit a legtöbb húsé) kisebb fajta kihívást okozhat egyeseknek. Ebben a receptben megmutatjuk, hogy nem is olyan ördöngösség a tökéletes, szaftos rozé kacsamell elkészítése. Sütőt nem igényel, csak egy jó minőségű serpenyőt. Zsenge, tavaszi zöldségkörettel tálaljuk.