Elfeledett fűszereink: a lestyán, a borsikafű és a borókabogyó
Nem is feltétlenül elfeledett, inkább hanyagolt fűszereink ezek. Szerencsére nem teljesen tűntek el, és ismét kezdenek népszerűségnek örvendeni. A lestyán egy zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Gyönyörű, erőteljes zöld színű, a zellerhez és a petrezselyemhez hasonló leveleit egész évben hozza, nyeles szára van, és akár 1