Régimódi omlós sajtos-túrós pogácsa. Szerintünk verhetetlen
Ennek a pogácsának mindig nagy sikere van, nem véletlenül. Sokféle receptet kipróbáltunk már, de ennek a változatnak a tésztája hihetetlenül finom, puha omlós, a kérge pedig jó ropogós. Hozzávalók kb. 40 dkg liszt 25 g friss élesztő 1 egész tojás + egy fehérje 12,5 dkg túró 10 dkg vaj 1 tk só 1 kis poharas […]