Grillezés csonttal vagy csont nélkül?
A húsok sütésénél gyakran felmerül a kérdés, hogy csonttal együtt érdemes-e őket elkészíteni vagy célszerűbb a grillezés előtt eltávolítani a csontot és úgy feltenni a rácsra az ételt? Hozzáad a csont bármit is az ízhez vagy csak bonyolítja a dolgokat?