Tabouleh, azaz petrezselyemben úszó saláta készült nálunk
Egy saláta, amit a Közel-Kelet világa teljes szívvel imád, és annyira sok petrezselyem kell bele, hogy szinte már elszégyelljük magunkat. Ebédre, vacsorára, magában vagy hús/hal mellé, isteni és gyors. Bulgurral vagy kuszkusszal autentikus!