A diétázók egyik nagy kedvence a brokkoli, amit megpárolva szinte bármilyen hús mellé kínálhatunk köretként, de rakott ételek, krémlevesek és szószok is készíthetőek belőle. Ha te is próbáltad már apróra darabolni, biztos észrevetted, mennyire morzsálódnak a brokkolirózsák.