Kimutatható az összefüggés a városi lét, a felgyorsult mindennapi élet és a helytelen táplálkozás között. A fejlett országokban és a nagy városokban élő emberek rengeteg feldolgozott élelmiszert, finomított szénhidrátban és zsírban gazdag ételt fogyasztanak, ennek köszönhetően pedig megváltozott a bélflóra felépítése, amely az egészségünk egyik ala