A vöröshagyma pucolása sokaknál nem éppen a legkedvesebb konyhai műveletek közé tartozik. Érthető, hiszen a legtöbb esetben már az első kockák után patakokban folyik a könny a szemünkből. Igaz, számtalan házi praktika létezik arra, hogy elkerüljük a sírást, ám ezek vagy működnek, vagy nem. Most eláruljuk, hogy valójában miért könnyezünk hagymapucol