Pikáns padlizsános tészta
Az ikonikus szicíliai fogás, a pasta alla Norma ihlette ezt a fűszeres padlizsános tésztát. Tökéletes elkészíteni, amikor a padlizsánnak szezonja van és még mindig lehet friss bazsalikomot kapni. Vegetáriánus recept, de kiadós és teljesen nyárkompatibilis!