13 év után otthagyta a fine dining világát és családias vendéglőt vezet a Balatonnál Mede Ádám

2024. július 6. 16:36, Street Kitchen

A Petrányi Pince eddig is a jó borairól, családias hangulatáról és finom vendéglős ételeiről volt ismert a közönség számára. Idén azonban radikális változáson estek át: az executive séfként hozzájuk igazolt Mede Ádám alaposan átalakította a konyhát. Palóclevest, kacsát, tökfőzeléket és túrógombócot is ettünk a Petrányi Borteraszon.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés