Légiesen puha kovászos focaccia, itt van minden apró trükk egy videóban
A focaccia nem véletlenül az olaszok kedvenc kenyérféléje, hiszen légiesen puha, ízletes pékáru, ami akár egy kis olívaolajjal meglocsolva, vagy sűrű paradicsomos szaftba tunkolva mennyei köret, persze szendvics is készíthető belőle. A kovászos-rozmaringos focaccia receptjét ezúttal videón hoztuk el.