Az olaszos ételek elmaradhatatlan fűszere, de egyes magyaros fogások sem léteznek oregánó nélkül. Az oregánó, vagy más néven szurokfű, esetleg vadmajoránna egyedi ízt kölcsönöz az ételeknek, ám nemcsak fűszer, hanem gyógynövény is. Teája pedig akár a száraz köhögés ellen is hatásos lehet!