Kenderből készült porcsirke válthatja fel a húst: vízzel és olajjal keverve, mikróban sül
A műhús riasztó kifejezéssé vált, míg a vegán húsalternatíva nem hangzik étvágygerjesztőnek. A cégek és a kutatók azonban rendületlenül dolgoznak azon, hogy megtalálják azt az ízében és állagában is kívánatos húshelyettesítőt, mely segíthet mérsékelni az ipari állattartással járó károkat. A legújabb találmány a porcsirke, mely kenderből készül.