Ez minden diétázó álma: cukor nélküli csokit gyárthatnak a közeljövőben
Képzeld el, hogy egy egészséges, lédús almának csak a magját fogyasztod el, a többit pedig kidobod. Durván leegyszerűsítve ez történik most a csokoládégyártás során – remélhetőleg már nem sokáig. Egy új eljárás ugyanis a kakaóbab minden részét hasznosítaná majd, és ez lehetővé tenné, hogy ne hozzáadott cukorral édesítsék a világ legkedveltebb édess