Szüret idején kihagyhatatlan: mustban pácolt tarjaszeletek zelleres almával töltve
A hosszú, forró nyár miatt már javában tart a szüret, így ahol szőlő terem, ott must is van. A megszokott pác helyett készíts most mustosat, a végeredmény nagyon finom, nagyon szaftos lesz. Ha a must nem lenne elég, a zeller-alma töltelék már tényleg klasszikus őszi ebéddé vagy vacsorává teszi ezt a sertéshúsból készült fogást.