Karamellizált hagymás hámántáska
Nagyi nem sok receptet hagyott rám a kis kézzel írott füzetében, de annál kedvesebbeket. A hüvelykujj keksz, a foszlós barhesz, a sajtos rugelach és a kakaós babka leírása mellett ennek a hámántáskának a receptje is ott lapult. Annyit változtattam rajta, hogy a szilvalekvár helyett karamellizált hagymát használtam tölteléknek.