Palacsintát sütni nem nagy ügy – legalábbis elsőre így tűnik. Aztán ott állunk a tűzhely előtt, miközben épp leragad, elszakad vagy túl vastag lesz a tészta. Tény, a jó palacsintához nem kell atomfizikusnak lenni, de van néhány alapszabály, amiről jó, ha tudsz.