Azelila, a grúz tojásos saláta
Az azelila egy könnyű, mégis ízekben gazdag grúz tojásos fogás, amelyet gyakran kenyérrel vagy pitával kínálnak előételként. A dió, a zsálya és a lime frissessége különleges harmóniát teremt, miközben az adzsika (paprikakrém) finoman fűszeres karaktert ad az ételnek.