Sült zöldséges pite
Egy igazi „zero waste” fogás, amelyben a korábban sült zöldségek új életre kelnek. A levegős leveles tészta krémes tojásos-sajtos tölteléket kap, ahol a krémsajt, a kéksajt és a füstölt sajt mély, réteges ízeket épít. A ropogós dió és pekándió földes karaktere tökéletesen ellensúlyozza a narancs friss, citrusos üdeségét. Egy pite, ami egyszerre rus