Oldal.Info
Így készül a vajpuhára főtt, szaftos zúzapörkölt
Ez a zúzapörkölt nem egy egyszerű egytálétel: valódi házias finomság, amely lassú főzéssel válik vajpuhává. A kolozsvári szalonna és a vörösbor együtt olyan szaftot adnak, hogy nem győzöl majd tarhonyát szedni mellé.