Ha van desszert, ami tényleg a nagymama konyháját idézi, akkor ez a nagyiféle aranygaluska a tökéletes választás: foszlós, vajas, illatos kelt tészta ropogós dióréteggel, egy adag selymes vaníliasodóval leöntve – az a fajta klasszikus, amiből mindig repetázni kell.