Birria ihletésű pizza
A birria egy hagyományos mexikói fogás, a húst órákon át lassan főzik egy sűrű pácban, a végeredmény pedig egy omlós, szálaira szedhető hús és egy fűszeres húsleves, az úgynevezett consommé. Ez ihlette ezt a különleges pizzát.
A birria egy hagyományos mexikói fogás, a húst órákon át lassan főzik egy sűrű pácban, a végeredmény pedig egy omlós, szálaira szedhető hús és egy fűszeres húsleves, az úgynevezett consommé. Ez ihlette ezt a különleges pizzát.