Gerillamódszerekkel terjesztik a kovászos kenyeret
Aki egyszer elkezd kovászos kenyeret sütni, az onnantól kezdve nem vesz több kenyeret a boltban – mondja Gabi, a KovászLabor nevű Facebook-csoport alapítója. A Brancs mostani adásában egy szigorúan szakmai alapon működő közösséget mutatunk be, aminek tagjai megszállott kenyérsütők, pontosabban kizárólag kovásszal készülő kenyeret tesznek a péklapát