Eltűnhetnek az ehető kagylók

2007. szeptember 17. 10:49, HírExtra

Az ehető kagylók eltűnhetnek az éttermi menükből, mivel a faj egyre nagyobb mértékben lesz az enyészeté, vagy veszélyeztetetté válik az emberi tevékenységek eredményeképpen. Észak-Amerikának történelmileg igen változatos, édesvízi, ehetőkagyló-közössége van, mely bőséges ellátmányt jelent az étkezőknek.