Nincs olyan ház, ahol ne lenne többféle kés, hiszen a hétköznapok során különböző tevékenységeket kell elvégeznünk. Amikor a tradicionális kések kerülnek szóba, akkor mindenki a bicskákra gondol. Ha visszatekintünk a múltba, már évszázadokkal ezelőtt is fontos szerepet töltöttek be az emberek életében. A pihenés, az étkezés és a munka elengedhetetl