Vadkovászos kenyerével Heim Endre nyerte meg a Magyar Pékszövetség idei Szent István-napi kenyérversenyét, a dunabogdányi Heim Sütöde fiatal tehetsége Borbás Marcsit, a programsorozat nagykövetét is beavatta a fortélyokba – tájékoztatott a szövetség csütörtökön. A szervezet kiemelte, a versenyt 2023-ban is a hagyomány és innováció jegyében rendezté