2007. november 26. hétfő

nov. 26
0:10
Olvasnivaló: Paprika, a nemzeti fűszer (Mindmegette)
A főzésben is jelentős a divat szerepe. Az utóbbi évek nemzetközi konyháinak megismerésében hazánkban kicsit - tegyük hozzá méltatlanul - háttérbe szorultak olyan hagyományos fűszereink, mint a paprika. Holott ez a fűszer a magyar konyha elengedhetetlen kelléke. A paprika a hazai fűszerek között előkelő helyen szerepel, népszerű, bár manapság kissé ''divatjamúltnak'' tartott fűszer.
nov. 26
0:14
Olvasnivaló: Indul a palacsintaparti! (Mindmegette)
Nyugalmas szombat van kilátásban? Inkább hívd meg barátaidat, és szervezz baráti palacsintázást! Összeállításunkban még a kezdők is minden tudnivalót megtalálnak: alaprecepteket és sokféle édes és sós tölteléket. Indulhat a palacsintaparti?
nov. 26
0:18
Olvasnivaló: Díszítsük fel asztalunkat! (Mindmegette)
A terített asztal központi szerepet tölt be karácsonykor. Különböző módon élünk, ez kifejeződik abban is, ahogy nevezetes alkalmakkor megterítjük az asztalt. Meghatározók a család szokásai, nagysága, életvitele.
nov. 26
11:10
Recept: XXI. század rétese (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg liszt 22 dkg porcukor 1 csomag sütőpor pici só 1 + 2 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró 4 dl tej 4 tojás 10 dkg mazsola 5 dkg margarin reszelt citromhéj
nov. 26
11:12
Recept: Copf (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg fehérliszt 1 db tojàs 5 dkg vaj 5 dkg élesztő (vagy 1 csomag szárított) 1 evőkanál só 1 csipet cukor 6 dl tej
nov. 26
14:39
Recept: Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével (Mindmegette)
Hozzávalók: 17 szép, közepes almát 4 csomag fagyasztott erdei gyümölcs keverék (350 g-os) 1 csomag fagyasztott szamóca (300 g-os) vanília fagyi kevés vaj 20 dkg cukor 2 citrom 10 evőkanál méz 2 dl tejszín

Keresés