2014. december 26. péntek

dec. 26
10:24
Recept: Petrezselymes krumplifőzelék (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 50 dkg krumpli 1 csokor petrezselyemzöld 2 db babérlevél só 1 evőkanál ételízesítő 2 dl tejföl (12 %-os) Valamint: arasznyi kolbász 2 tojás
dec. 26
11:00
Recept: Kínai édes-savanyú-csípős csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé fél szál póréhagyma 1 szál sárgarépa 1 db hegyes erős paprika vagy chilipaprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db ananász vagy 1 konzerv darabolt ananász 3 evőkanál ketchup 2 evőkanál fehérborecet 2 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál méz 1 evőkanál keményítő 1 mokkáskanál őrölt fehérbors só olaj
dec. 26
11:18
Petrezselymes krumplifőzelék (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 50 dkg krumpli 1 csokor petrezselyemzöld 2 db babérlevél só 1 evőkanál ételízesítő 2 dl tejföl (12 %-os) Valamint: arasznyi kolbász 2 tojás
dec. 26
11:20
Kínai édes-savanyú-csípős csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé fél szál póréhagyma 1 szál sárgarépa 1 db hegyes erős paprika vagy chilipaprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db ananász vagy 1 konzerv darabolt ananász 3 evőkanál ketchup 2 evőkanál fehérborecet 2 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál méz 1 evőkanál keményítő 1 mokkáskanál őrölt fehérbors só olaj
dec. 26
11:22
Házi zserbó (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg búzaliszt (BL55) 10 dkg vaj 2 dkg porcukor 1 db tojássárgája 4 cl 2,8%-os tej só 8 g élesztő (friss) 1 g sütőpor A töltelékhez: 14 dkg darált kristálycukor vagy porcukor 24 dkg darált dió őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja vaníliás cukor (bourbon) 50 dkg sárgabarackdzsem A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 3 evőkanál olaj
dec. 26
11:24
Mákos gubamisu (mákosgubás tiramisu) (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg darált mák 6-8 kifli 7,5 dl tej vanília édesítőszer vagy porcukor 30 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás pudingpor 4 + 3 dl tej 3 dl habtejszín
dec. 26
11:36
Recept: Házi zserbó (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg búzaliszt (BL55) 10 dkg vaj 2 dkg porcukor 1 db tojássárgája 4 cl 2,8%-os tej só 8 g élesztő (friss) 1 g sütőpor A töltelékhez: 14 dkg darált kristálycukor vagy porcukor 24 dkg darált dió őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja vaníliás cukor (bourbon) 50 dkg sárgabarackdzsem A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 3 evőkanál olaj
dec. 26
11:38
Recept: Mákos gubamisu (mákosgubás tiramisu) (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg darált mák 6-8 kifli 7,5 dl tej vanília édesítőszer vagy porcukor 30 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás pudingpor 4 + 3 dl tej 3 dl habtejszín

Keresés