A legjobb dolgok sokszor egy spontán ötletből születnek. Így volt ez a Modam Specialty Coffee esetében is, amire egy szerencsés véletlen folytán leltünk rá Szombathely utcáin. De a nagy üvegablakon bepillantva egyből éreztük, ide muszáj betérnünk.
Már megint tarhonya? Naná! És örülünk neki? Igeeen! Lehetetlenség megunni ezt az ezerarcú alapanyagot, aminek minden tisztes magyar háztartásban helye van.
Húsvét után biztosan a könyökötökön jön már ki a sonka és a tojás, így az alábbi hétvégi ebédajánlónkkal inkább a tavaszra és a könnyebb fogásokra fektetjük a hangsúlyt. Ezzel a dupla menüsorral akár a teljes hétvégét lefedheted, de vasárnapi ebédként is lazán megállja a helyét mindkét opció.
Hogy mitől más a vizes piskóta a hagyományosnál? Sokkal légiesebb, puhább. Nem is gondolnád, hogy egy kevés víz hozzáadásával mi fog kisülni belőle. Aztán, hogy mivel kened, töltöd, machinálod össze meg vissza ezt a piskótát, innentől kezdve rád van bízva.
A hús az egyik alapvető élelmiszer. Idehaza csirkéből és sertésből fogy a legtöbb, és mivel drága mulatság kidobni a húst, ha rossz vagy megromlik, érdemes odafigyelni a vásárlás során arra, milyen alapanyagot is veszünk. Ebben segít a profi magyar hentes!
A fahéj az egyik legkedveltebb fűszerünk, jellegzetes íze feldobja a legegyszerűbb süteményt is. Ám nem csak a desszerteket tehetjük ízletesebbé vele. Fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, soroljuk a legfontosabbakat.
Egy jó minestrone arról híres, hogy megáll benne a merőkanál, olyan sűrű, és ez ennél a receptnél sincs máshogy. Az eredeti receptben a paradicsomos ízvilág dominál, itt ezt lecseréltük egy igazán tavaszias, pesztós-citromos kombóra.
Bosszantó, amikor meztelencsigák rágják le a gondosan elültetett palánták termését, de szerencsére védekezhetsz ellenük. Érdemes már most bevetni a praktikákat, mielőtt túlságosan elszaporodnak.
A házi tisztító- és vegyszerek mérgezők, ez senkinek sem okozhat meglepetést. Egy friss kutatás azonban arra az eredményre jutott, hogy egyes szerek konkrétan az agysejteket is képesek károsítani.