A régi korok emberei még nem ismerték a koleszterin fogalmát, így a magas koleszterinszint káros hatásairól sem értesülhettek. Ennek ellenére egészségesebben táplálkoztak, mint korunk emberei. Vajon mit ettek ők és hol rontottuk...
Los Angeles, és nem Tokió segítette világra a szusit mint a modern étkezés globális jelenségét. Miként alakult úgy, hogy ez a város lett a divatdiktátor abban, hogyan nézzen ki egy autentikus japán szusi a 21. évszázadban? Nehéz az okokat pontosan megállapítani, de a szakemberek két dologban feltétlenül egyet értenek: elsőként abban, hogy a Beach Boys után a szusi okozta a legnagyobb őrületet a…
A meghitt ünnepnapok véget értek, lélekben már mindenki az új esztendőre készül. Ki kíváncsian, ki ötletekkel telve, ki fogadalmakat ismételgetve várja 2008-at. Az idei év legutolsó napjaitól búcsúzzunk vidáman, töltődjünk fel a hamarosan újra kezdődő dolgos hétköznapokra! Az évvégi programokból válogattunk néhányat kedvcsinálónak.
Sokan a messzi múltba, a távoli Kínába, illetve Ciprusra, Szicíliába vezetik vissza a cukorral erjesztett ital történetét. Amit azonban ma rumnak nevezünk, az egyértelműen Latin-Amerikából, közelebbről a nyugat-indiai szigetvilágból származik.
Hautvillier apátsága a franciaországi Champagne megyében nem tartozik a különösebben értékes műemlékek közé. Hogy ma is sok turista keresi fel, annak oka elsősorban alkoholtörténeti múltja. Az apátság pincéjében készült először pezsgő, ami francia nevét a megyének köszönheti.
Úgy tartja a szilveszteri mondás, hogy amilyen az újév napja, olyan lesz az egész esztendő is. Talán ezért december 31-e és január elseje a nagy fogadalmak és a babonák napja. Ezek közé tartozik az is, hogy újév napján együnk lencsét, babot, vagy bármilyen más, apró szemes ételt, hiszen fogyasztása bőséget, szaporaságot és gazdagságot - szerencsét - hoz.
Karácsony közeledtével a család lázasan készülődik. Manapság ez sajnos sok helyen az ajándékok utáni rohangálásban merül ki. A kisbaba azonban főleg a nyugalmat és a derűs hangulatot szereti. Ha kisgyermekünk van, gasztronómiai szempontból is körültekintőbben szervezzük meg a jeles napokat! A totyogóst se tömjük édességekkel, az ünnepek egészségesen is széppé tehetők!
Egy ország húsfogyasztási szokásainak alakulásában meghatározó szerepet játszik a nemzeti konyha, bár a lakosság által elfogyasztott hús mennyiségére hatással lehetnek más tényezők is - például az élelmiszerbiztonság, az emelkedő árak, de olyan vélemények is, melyek szerint a húsfogyasztás kedvezőtlenül befolyásolja az egészséget.
Évekkel ezelőtt fedezték fel a magyarok: tömegek utaztak Görögországba; napoztak, strandoltak, jó esetben végigjárták a környékbeli látnivalókat, és mindent tudni véltek erről az országról. A határokon belül élő barátságos népről, ételeikről, italaikról. Pedig…! Kevesen vannak, akik igazán ismerik a görög konyhát. Talán amiatt, hogy a diaszpóra görög vendéglőiben csak szűk választékot találunk,…
Decemberben bővelkedünk az ünnepekben, amikor a lakásunkban összegyűlt - kisebb vagy népesebb - társaság hangulatáért is felelünk. Az alábbi finom koktélok garantáltan jókedvre derítenek mindenkit, és az elkészítésük sem ördöngősség.
Amilyen sokszínű a francia táj, ugyanolyan változatos a francia konyha is. A laktató elzászi specialitásoktól a mediterrán ízekig megtalálható benne szinte minden. A Francia konyha című receptkötetben ínycsiklandó regionális ételeket találsz, amelyeket a legfinomabb gall édességek tesznek teljessé. Indulhat a kulináris utazás?
Már csak néhány óra, és a 2008-as esztendőbe lépünk. Ha úgy érzed, még nem készültél fel eléggé az óév búcsúztatására és a vendégfogadásra, vagy egyszerűen csak kipróbálnál néhány új receptet, válogass ajánlatunkból, amelyben hideg falatokat és könnyű fogásokat is találsz.
Engedett az aktuális divatdiéta csábításának Madonna férje, Guy Ritchie. A filmrendező kipróbálta az úgynevezett sütikúrát, felesége pedig azt állítja: emiatt ment el a férfi kedve a szextől. Mindez kiverte a biztosítékot a diéta kitalálójánál.
A könyv kitűnő ajándék minden alkalomra - a karácsonyfa alá is jó, ha kerül olvasnivaló. A léleküdítő irodalmat pedig remekül kiegészítik az igényes, gyönyörű kiállítású, és praktikus szakácskönyvek. Ezekből ajánlunk néhányat.
A Főzőiskola ínyenceknek sorozat Csokoládé című receptkötete egyszerű, könnyen követhető lépésekben mutatja be, miként varázsolhatsz asztalodra remek csokoládés finomságokat. Krémes felfújt, fondü, szorbet, hab, keksz, torta - mind-mind csokoládéból! Téged mivel lehet elcsábítani?
Hollandiába november második hetében érkezik a Mikulás - gőzhajóval Spanyolországból. Az eseményt a televízió is közvetíti. A Sinterklaas december 6-án hajózik el segítőjével, Zwarte Piettel, addig folyamatosan járja a településeket, és ajándékokat oszt a gyerekeknek. E nagy ünnep után a karácsony meglepően szerény a mélyföldön.
A YouTube internetes videomegosztó olyan szinten van hatással a mindennapjainkra, hogy egy New York-i hölgy úgy döntött: a válását is itt intézi. A válóperes ügyvédek nem tudják, hová vezet mindez.
Melyek a legrosszabb helyek, ahova tehetjük a holminkat, és hova tegyük helyette? Több szakterület kutatói is tudják, hogy a környezetünk elrendezése – az edzőteremben elfoglalt helyünktől a gyógyszereink tárolási helyéig – meglepő hatással van mindenre, például a testsúlyunkra vagy a közérzetünkre.
Nyugodt, visszahúzódó, a "légynek sem ártó" típusú embernek ismerte környezete, akinek azonban volt egy rejtett élete is, amit mindenki elől gondosan titkolt. Ezt leszámítva egyébként egy teljesen normális amerikainak jellemezte önmagát.
Működési engedélye elvesztésével lakolhat néhány Fülöp-szigeteki sebész, akik műtét közben a páciens rovására mulattak - az orvosok méltatlan viselkedése a YouTube videomegosztón látható felvételnek köszönhetően lepleződött le.
David Beckhamet egyre többször lehet látni a Los Angeles Lakers kosárlabda-csapat mérkőzésein, ám kiderült, hogy miért látogatja előszeretettel az NBA-találkozókat.
A tudományos felfedezéstől a gyógyszerré válásig nagyon hosszú (akár 20 év) az út, mely rendkívül munka- és eszközigényes, ám főként roppant drága folyamat!
A "rossz" vérkoleszterin szintjét csökkentő gyógyszerek lejjebb viszik a vérnyomást is - állapították meg amerikai kutatók a sztatin gyógyszercsoport újabb kedvező hatásáról az Archives of Internal Medicine című szakfolyóirat legújabb számában közölt tanulmányukban.
Ahhoz, hogy kitaláld, milyen munkában éreznéd igazán jól magad egy ősi rendszert hívunk segítségül. Ebben a rendszerben lelki értelemben mindenki egyenlő volt, testi értelemben viszont bölcsen elfogadták a hierarchiát.
Ma rendezni tudjuk nézeteltéréseinket. Ma türelmesebbek lehetünk, így érdemes olyan tevékenységekkel foglalkoznunk, mint a varrás, vagy kisebb javítgatások a ház körül.
Egyre több kísérlet bizonyítja, milyen nagy befolyással van lelkünk a testünkre. Ezért már attól eredményesebb lesz egy kezelés, ha hiszel a sikerében, de akár magad is elmulaszthatod betegséged.
A gyerek születésnapját minden évben boldogan várjuk. Készülünk rá, dugdossuk az ajándékokat, már hetekkel előre örülünk, hogy örülni fog. Látjuk a felcsillanó boldogságot a szemében, amikor megjönnek a vendégek, előkerülnek az ajándékok.
Melyek a legrosszabb helyek, ahova tehetjük a holminkat, és hova tegyük helyette? Több szakterület kutatói is tudják, hogy a környezetünk elrendezése - az edzőteremben elfoglalt helyünktől a gyógyszereink tárolási helyéig - meglepő hatással van mindenre, pl. a testsúlyunkra vagy a közérzetünkre.
Majdnem nyolc centiméter mélyen belefúródott egy kínai munkás koponyájába egy fémrúd, de a férfi csodával határos módon túlélte a balesetet, sőt, úgy tűnik, maradandó károsodást sem szenvedett.
Mellrákkal kezelték, de erről senkinek nem beszélt Cynthia Nixon, a Szex és New York Mirandája. A színésznő még a műtétet is úgy időzítette, hogy az ne zavarja a munkáját.
Aki még hisz benne, hogy egy szempillaspiráltól olyan tekintete lesz, mint Penelope Cruznak, azoknak itt a forgókefés változat. Minket nem győzött meg a találmány.
Hetvenhárom éves korában elhunyt Antal Imre zongoraművész, televíziós műsorvezető, a Magyar Televízió örökös tagja. A közkedvelt művészt mind a Magyar Televízió, mind az RTL Klub saját halottjának tekinti.
Barlangokból kialakított luxuslakásokba költöznek a gazdagok egy andalúziai városban. A hatalmas kereslet miatt az árak igen magasak, egy föld alatti lakhelyért akár 200 ezer eurót is elkérnek.
Melyek a legrosszabb helyek, ahova tehetjük a holminkat, és hova tegyük helyette? Több szakterület kutatói is tudják, hogy a környezetünk elrendezése - az edzőteremben elfoglalt helyünktől a gyógyszereink tárolási helyéig - meglepő hatással van mindenre, pl. a testsúlyunkra vagy a közérzetünkre.
Akik 17-én jöttek a világra, azok jól bánnak a pénzzel és a tulajdonnal.Jellemző rájuk, hogy mindig határozottan nyomulnak előre. Az üzleti életben ravaszak és kíméletlenek, noha alapjában véve becsületesek.
Mit jelent pontosan, ha magas vércukor- és koleszterinszintem? Milyen betegségre utalhat, ha fehérjét találnak a vizeletemben? Talán nincs is olyan ember, aki élete során ne találkozott volna ehhez hasonló kérdésekkel saját vagy gyermeke laborleleteivel kapcsolatban. Új alkalmazásunk segítségével alaposabban megérthetjük a laboreredményt, és tájékozódhatunk a számunkra ismeretlen fogalmakról.…
Finom pasztellszínek, élénk árnyalatok, diszkrét díszítések és merész minták jellemzik a tavaszi trend harisnyáit. Akár klasszikusan elegáns, akár szexis vagy sportos stílusú öltözékhez keresünk kiegészítőt, kedvünkre válogathatunk a bőséges harisnyakínálatból.
Tudtad, hogy a gyermekvárás megváltoztatja aurádat? Mérések, gyakorlati tapasztalatok és szakirodalomból szerzett információk alapján adunk most képet a kismamák aurájáról a várandóságot megelőző időszaktól, egészen a szülés utáni időszakig bezárólag.