Hírarchívum - Receptek - 2009 október 12.

2009. október 12. hétfő

okt. 12
0:12 Olvasnivaló: Reggelizz, mint egy király - nemzetek, reggelik, szokások (Mindmegette)

Mióta eljutottunk oda, hogy lassan a levegőt is hizlalónak találja valamelyik brit kutatóintézet, sajnos a kiadós étkezésekre kifejezetten ferde szemmel nézünk. Pedig a régi mondásban sok igazság van…

okt. 12
0:16 Olvasnivaló: 2009. október. 12. Erdélyi finomságok (Mindmegette)

Ádám anyukája orvosként sokat jár Erdélybe a kollégáival. Ilyenkor karitatív jelleggel faluról falura járnak, és beteg gyerekeket gyógyítanak. Persze, sokat utazik túristaként is, mert beleszeretett az ottani hegyekbe, falvakba, no és persze a barátságos emberekbe. A főztjükről nem is beszélve. :-)

okt. 12
10:42 Recept: Mézes-mustáros csirkecomb II. (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 2-3 egész csirkecomb olaj A páchoz: 1 evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál mustár 2 evőkanál méz kevés citromlé köménymag só bors oregánó picike kechup kevés víz

okt. 12
10:44 Recept: Rizskoch egyszerűbben (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg rizs 8 dl tej 2 dl víz 10 dkg margarin 3 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja fél csomag sütőpor 6 tojás édesítőszer (vagy 4-5 evőkanál cukor) mazsola

okt. 12
10:46 Recept: Csokikrém tortába II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag csokoládés vagy vaníliás pudingpor 10 dkg liszt 5 dl víz 40 dkg cukor 50 dkg vaj 10 dkg kakaó

okt. 12
13:42 Olvasnivaló: Egészség és vendégség (Mindmegette)

A minap olvastam, hogy a fagyasztott ételek jelentős minőségromlást szenvedhetnek, már az alatt is, amíg a közeli boltból hazaérünk, ugyanis már -15 fok Celsius feletti hőmérséklet esetén elkezdődik a kiolvadás folyamata.