Hozzávalók kb. 30 darabhoz: A fehér részhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék A barna részhez: 30 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 db egész tojás 3 evőkanál rum 5 dkg kakaópor A forgatáshoz: 2-3 dkg kókuszreszelék A tálaláshoz: ízlés szerint 15 db felezett dióbél (elhagyható)
Hozzávalók: 18 dkg darált édes omlós keksz (darálva) 2-3 evőkanál kristálycukor fél teáskanál vanília-aroma rum vagy gyerekek mellett kevés rumaroma 3 dkg cukrozatlan kakaópor 1 csipet szerecsendió kb. 2-3 dl tej A tojások közepébe rejthetünk: gyümölcs/aszalt gyümölcs, csoki, mandula vagy mogyoró - el is hagyható porcukor a hempergetéshez