Hírarchívum - Receptek - 2011 február 4.

2011. február 4. péntek

febr. 4
0:15 Olvasnivaló: Az örökzöld rozmaring (Mindmegette)

A grillpartik sztárja, a mediterrán hangulat hírnöke az örökzöld rozmaring. Az ókorban gyógyászati célokat szolgált, ma már inkább az íze miatt fogyasztjuk.

febr. 4
10:27 Recept: Bármilyen muffin (alapmuffin) (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag sütőpor 1 pohár natúr joghurt 15 dkg vaj 2 egész tojás 8 evőkanál tej

febr. 4
10:29 Recept: Brownie V. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg margarin 10 dkg kb. 70%-os étcsoki 10 dkg cukrozatlan kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 20 dkg liszt

febr. 4
11:03 Recept: Sajtos brokkolikrémleves IV. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étolaj 1 húsleveskocka 2 dl tejszín só őrölt bors 15 dkg gouda sajt brokkolilevél

febr. 4
11:05 Recept: Barackos süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg barack (befőtt is lehet) 5 evőkanál cukor 1 evőkanál fahéj 4 tojás 3 evőkanál liszt 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor

febr. 4
11:21 Bármilyen muffin (alapmuffin) (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag sütőpor 1 pohár natúr joghurt 15 dkg vaj 2 egész tojás 8 evőkanál tej

febr. 4
11:23 Brownie V. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg margarin 10 dkg kb. 70%-os étcsoki 10 dkg cukrozatlan kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 20 dkg liszt

febr. 4
11:25 Sajtos brokkolikrémleves IV. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étolaj 1 húsleveskocka 2 dl tejszín só őrölt bors 15 dkg gouda sajt brokkolilevél

febr. 4
11:27 Barackos süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg barack (befőtt is lehet) 5 evőkanál cukor 1 evőkanál fahéj 4 tojás 3 evőkanál liszt 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor

febr. 4
11:29 Pita (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg liszt 2,5 dkg élesztő fél teáskanál cukor fél evőkanál só 5 dl langyos víz

febr. 4
11:31 Gerslis káposzta (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg savanyú káposzta 15 dkg gersli /árpagyöngy/ 30 dkg füstölt hús 30 dkg sertésoldalas vöröshagyma fokhagyma bors kakukkfű majoranna pirospaprika olaj liszt

febr. 4
11:33 Juhtúrós-tejfölös burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagy pohár tejföl 20 dkg juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma 1 tojás sárgája só bors margarin petrezselyemzöld

febr. 4
11:39 Recept: Pita (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg liszt 2,5 dkg élesztő fél teáskanál cukor fél evőkanál só 5 dl langyos víz

febr. 4
11:41 Recept: Gerslis káposzta (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg savanyú káposzta 15 dkg gersli /árpagyöngy/ 30 dkg füstölt hús 30 dkg sertésoldalas vöröshagyma fokhagyma bors kakukkfű majoranna pirospaprika olaj liszt

febr. 4
11:43 Recept: Juhtúrós-tejfölös burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagy pohár tejföl 20 dkg juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma 1 tojás sárgája só bors margarin petrezselyemzöld

febr. 4
14:57 Recept: Kókuszos kuglóf (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál citromlé 6 evőkanál narancslé 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg kandírozott meggy vagy meggybefőtt A díszítéshez: porcukor és vaníliás cukor keveréke

febr. 4
14:59 Recept: Angol gyümölcskenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 2 evőkanál rumaroma 1 csipet só 25 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 4 teáskanál tej 12,5 dkg mazsola 7,5 dkg szárított sárgabarack

febr. 4
17:21 Kókuszos kuglóf (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál citromlé 6 evőkanál narancslé 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg kandírozott meggy vagy meggybefőtt A díszítéshez: porcukor és vaníliás cukor keveréke

febr. 4
17:23 Angol gyümölcskenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 2 evőkanál rumaroma 1 csipet só 25 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 4 teáskanál tej 12,5 dkg mazsola 7,5 dkg szárított sárgabarack