Hírarchívum - Receptek - 2013 július 2.

Év

Hónap

2013 július
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Kategória

2013. július 2. kedd

júl. 2
10:24 Recept: Fűszeres zöldborsókrém (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg nyers szemezett zöldborsó 4 mokkáskanál aprított bazsalikom bors (ízlés szerint) só (ízlés szerint) 1 kiskanál ételízesítő oregánó (ízlésünk szerint) 3 mokkáskanál kakukkfű csípős paprika (őrölt) köménymag fokhagymasó
júl. 2
11:18 Fűszeres zöldborsókrém (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg nyers szemezett zöldborsó 4 mokkáskanál aprított bazsalikom bors (ízlés szerint) só (ízlés szerint) 1 kiskanál ételízesítő oregánó (ízlésünk szerint) 3 mokkáskanál kakukkfű csípős paprika (őrölt) köménymag fokhagymasó
júl. 2
11:20 Epres ricotta-torta (Mindmegette)
Hozzávalók egy 20 cm-es formához: A tésztához: 2 tojás 4 dkg liszt 4 dkg cukor A krémhez: 2 dl tejszín 25 dkg ricotta 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál citromkrém 1 citrom reszelt héja A tetejére: fél citrom reszelt héja friss eper
júl. 2
11:22 Gombás-csirkés töltött cukkini (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db kisebb cukkini 10 dkg gomba 30 dkg csirkemell 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db mozzarella 10 dkg reszelt sajt
júl. 2
11:24 Spárgás-baconös pite (quiche) (Mindmegette)
júl. 2
11:36 Recept: Epres ricotta-torta (Mindmegette)
Hozzávalók egy 20 cm-es formához: A tésztához: 2 tojás 4 dkg liszt 4 dkg cukor A krémhez: 2 dl tejszín 25 dkg ricotta 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál citromkrém 1 citrom reszelt héja A tetejére: fél citrom reszelt héja friss eper
júl. 2
11:38 Recept: Gombás-csirkés töltött cukkini (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db kisebb cukkini 10 dkg gomba 30 dkg csirkemell 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db mozzarella 10 dkg reszelt sajt
júl. 2
11:40 Recept: Spárgás-baconös pite (quiche) (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg vaj (vagy 8 dkg sertészsír) 1 db tojás 1 mokkáskanál só 1 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 50 dkg spárga (lehetőleg zöld) 15 dkg bacon 3 db közepes tojás 2,5 dl tejszín 10 dkg sajt só szerecsendió őrölt fehérbors
júl. 2
11:54 Recept: Rebarbarás-epres pite (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm-es piteformához: A tésztához: 25 dkg liszt 12,5 dkg vaj (vagy 8 dkg sertészsír) 6 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só 1-2 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 8-10 szál rebarbara 30 dkg eper 4-5 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 4 db szegfűszeg reszelt citromhéj
júl. 2
11:56 Recept: Marcipános baracktorta (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 12 szelethez: 5 dkg marcipán 1 rúd vanília 5 tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 2 dkg étkezési keményítő 4 dkg reszelt csokoládé A krémhez: 8 dkg + 1 evőkanál cukor 8 dl tej 3 tojássárgája 5 lap zselatin 5 dkg marcipán 4 cl baracklikőr 6 dl tejszín 80 dkg sárgabarack
júl. 2
14:18 Rebarbarás-epres pite (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm-es piteformához: A tésztához: 25 dkg liszt 12,5 dkg vaj (vagy 8 dkg sertészsír) 6 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só 1-2 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 8-10 szál rebarbara 30 dkg eper 4-5 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 4 db szegfűszeg reszelt citromhéj
júl. 2
14:20 Marcipános baracktorta (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 12 szelethez: 5 dkg marcipán 1 rúd vanília 5 tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 2 dkg étkezési keményítő 4 dkg reszelt csokoládé A krémhez: 8 dkg + 1 evőkanál cukor 8 dl tej 3 tojássárgája 5 lap zselatin 5 dkg marcipán 4 cl baracklikőr 6 dl tejszín 80 dkg sárgabarack

Keresés